Iggino

Bowl Proteico

Bowl con proteina, vegetales frescos y base integral.

$ 32.000

Arma tu Bowl

Compón tu bowl paso a paso: elige tamaño, base, proteínas, ingredientes, toppings y salsas.

$ 45.000

Avena Frutal

Avena en cocción lenta, fruta de temporada, crocante de mix de frutos secos y miel al gusto.

$ 24.900

Waffles Saludables

Mezcla de waffle de pan de bono con proteína, frutas de temporada y miel. + Huevos al gusto y tocineta crocante $12.000.

$ 12.000

Desayuno Iggino

Huevos al gusto, pan de masa madre, tocineta crocante, aguacate y mermelada.

$ 24.900

Tostada Iggino

Tostada de masa madre con queso cremoso, aguacate, tomates confitados con tocineta y reducción balsámica finalizado con queso parmesano. + Huevos al gusto $6.000.

$ 24.900

Desayuno del Día

Pan de masa madre, fruta fresca de temporada, huevos al gusto, bebida fría o caliente y jugo natural (café o chocolate).

$ 22.900

Desayuno Criollo

Arepa de maíz o pan de masa madre, chicharrón crocante, huevos al gusto y porción de aguacate.

$ 29.000

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Bowl Criollo

Base de arroz y frijoles (calentado). Proteína a elección, huevos al gusto o chicharrón, arepa y aguacate.

$ 29.000

Parfait

Base de yogur sin azúcar, frutas de temporada, granola y miel.

$ 19.900

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Tortilla Veggie

Tortilla de harina tipo burrito rellena de lechuga crespa fresca, tomates confitados, vegetales salteados (zanahoria y champiñones) y queso mozzarella o parmesano, una combinación ligera.

$ 24.900

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Sandwich Clásico

Pan artesanal tipo croissant con un toque de orégano, relleno con jamón de pavo, queso, tomates confitados, lechuga crespa y huevos cremosos. + soda hatsu y papas $12.000.

$ 24.900

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Sandwich Iggino

Pan artesanal de orégano, relleno de solomito jugoso, queso fundido, tomates confitados, lechuga fresca acompañado de salsa de la casa. + soda hatsu y papas $12.000.

$ 35.900

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Sandwich de Atún

Pan artesanal de ajonjolí, relleno de lomitos de atún, queso, lechuga, tomate acompañado de salsa de la casa. + soda hatsu y papas $12.000.

$ 24.900

Crema de Zanahoria

Crema de zanahoria, acompañada de pan de masa madre.

$ 20.900

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Crema de Tomate

Crema de tomate, acompañada de pan de masa madre.

$ 20.900

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Sopa Mexicana

Suave base de tomates dulces, acompañados de pollo a la plancha, aguacate, fresco, maíz, crujientes y nachos.

$ 34.900

Ceviche de Chicharrón

Crujiente panceta camuda, bañada en una mezcla cítrica de limón, cebolla encurtida, tomate fresco, guacamole y un toque de cilantro.

$ 38.900

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Fresca combinación de pescado, camarón y pulpo, marinados en jugo de limón y cilantro, con el equilibrio perfecto entre acidez y frescura. Acompañado de un delicado toque dulce de plátano maduro, cebolla roja encurtida y cremoso aguacate.

$ 39.900

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Ceviche Tropical

Fresco ceviche de pescado blanco y camarones, bañados en nuestra salsa de la casa especial aromatizada con cilantro, pimentón y plátanos maduros.

$ 38.900

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Ceviche de Camarones estilo Iggino

Frescos camarones, combinados con mango dulce, cebolla encurtida y nuestra salsa típica, tropical llena de sabor.

$ 34.900

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Ceviche de Pescado Blanco

Pescado blanco, bañado en una salsa de limón, con una base de manzanas verdes y cubos de manzana verde, acompañado de cebolla encurtida y tomate fresco.

$ 29.900

Ensalada Iggino

Mix de lechuga fresca acompañado de carne desmechada, zanahorias, nachos, pico de gallo. Dulces y guacamole picante opcional.

$ 37.900

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Ensalada Veggi

Mix de lechuga fresca acompañado de frutos secos, fresas y mango, champiñones al ajillo & vegetales salteados (zanahoria y brócoli).

$ 33.900

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Ensalada Cesar

Mix de lechuga fresca acompañado de jugoso pollo a la plancha, crotones de pan, tocineta & queso parmesano, salsa de la casa.

$ 34.900

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Salmón Iggino

Salmón a la plancha acompañado de camarones salteados, servidos sobre una cama de quinua tabulé y una ensalada fresca.

$ 56.000

Salmón Teriyaki Cremoso

Salmón a la plancha, bañado en una salsa teriyaki con un toque de ajonjolí, acompañado de un risotto cremoso y ensalada fresca.

$ 59.000

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Pechuga al Limón

Filete de pechuga a la plancha, bañado de una salsa al limón acompañado de arroz verde y ensalada fresca.

$ 36.900

Medallones de Cerdo BBQ

Medallones de cerdo a la plancha bañados en una salsa bbq con un toque de naranja, servidos sobre una cama de puré, acompañados de vegetales al vapor.

$ 39.900

Lomo Tipo Peruano

Solomo salteado tipo peruano, con cebolla y tomate fresco, acompañado de pasta penne en salsa pesto y servido con pan de masa madre.

$ 51.900

Tacos

3 tortillas de maíz, lechuga crespa, repollo morado, cebolla, pico de gallo, guacamole, queso, jalapeños y dip de yogur griego. Proteína a elección: pollo, carne o camarón.

$ 32.900

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Burritos

Tortilla, frijol re-frito, arroz, proteína de tu preferencia, lechuga, repollo, cebolla (jalapeños opcional). Acompañado de guacamole, salsas de la casa y pico de gallo. Proteína a elección: pollo, carne magra o camarón.

$ 32.900